9 Avantages du gingembre pour la santé

Le gingembre est l’une des épices les plus répandues dans le monde. Cette herbe savoureuse est également très saine car elle est riche en éléments nutritifs et phytochimiques. Ginger offre de multiples avantages pour la santé allant de l’aide au métabolisme à la lutte contre les maux de tête

Le gingembre piquant et épicé est régulièrement utilisé dans la cuisine, en particulier dans les pays chinois, indiens et du Moyen-Orient. Les plats de légumes asiatiques contiennent habituellement le gingembre aromatique. C’est une herbe à la fois épicée et thérapeutique. La chair du gingembre est généralement jaune, blanche ou rouge, selon l’endroit où elle se développe. Une peau épaisse ou mince couvre le flash. Le gingembre a une texture striée et un goût aromatique, piquant et chaud. Le gingembre n’est pas allergique et ne contient pas d’oxalate ou de purines ; C’est donc un produit alimentaire très sûr.

Les principaux avantages du gingembre pour la santé

Le gingembre offre de nombreux avantages pour la santé.

1. Le gingembre améliore la digestion

Le gingembre est l’un des meilleurs remèdes maison pour les problèmes de digestion. Le gingembre a été utilisé dans la cuisine pendant des milliers d’années en raison de sa capacité à aider à la digestion. Les composés phénoliques tels que le gingerol et le shogaol et d’autres huiles volatiles dans le gingembre produisent un impact bénéfique sur le système digestif. Il réduit les ballonnements et les flatulences. Buvez du thé au gingembre une demi-heure avant chaque repas pour obtenir les meilleurs résultats.

2. Le gingembre stimule l’immunité

Le gingembre stimule votre système immunitaire. Il favorise une sueur saine. Il a été constaté que la sueur contient de puissants composés de lutte contre les germes qui combattent les champignons et les candidas sur la surface de la peau. D’autres bactéries telles que E.coli et Staphylococcus aureus etc. sont également tuées par la sueur saine. La protéine produite par les glandes sudoripares s’appelle dermcidine. Le gingembre favorise la dermcidine pour atteindre la surface de la peau plus rapidement.

Un thé frais à partir d’un demi-pouce de racine de gingembre est tout ce qu’il faut pour produire ce résultat thérapeutique merveilleux.

3. Le gingembre diminue la nausée et le vomissement

Dans diverses études, on a constaté que le gingembre fournissait un soulagement de la peine de mouvement supérieur à celui de la Dramamine, une OTC populaire et un médicament sur ordonnance. Il réduit tous les symptômes liés au mal des transports, y compris la transpiration au froid, la nausée, les vomissements et les étourdissements.

Les femmes enceintes peuvent vraiment obtenir un soulagement maximal de la nausée et des vomissements du gingembre. Les vomissements sont fréquents pendant la grossesse. Les médicaments sur ordonnance pour réduire les vomissements pendant la grossesse peuvent causer des anomalies congénitales chez les enfants, mais le gingembre est absolument sûr et offre un meilleur contrôle des vomissements.

4. Le gingembre réduit les inflammations

Le gingembre est un composé anti-inflammatoire très puissant qui aide à réduire la douleur dans l’arthrite. La consommation régulière de gingembre améliore la mobilité chez les patients atteints d’arthrose et d’arthrite rhumatoïde. Le gingembre réduit l’enflure et la douleur.

L’utilisation régulière du gingembre comme épice dans la cuisson quotidienne aide les douleurs au genou liées à l’arthrite. Il offre deux avantages de la réduction de la douleur ainsi qu’une meilleure mobilité.

5. Le gingembre soulage la douleur musculaire

L’exercice entraîne généralement une étirement des muscles. Si vous n’êtes pas régulièrement exercé et que vous savez tout à coup, ou si vous exercez régulièrement des exercices mais faites un exercice plus intense, vous ne pouvez éviter les douleurs musculaires.

Le gingembre réduit les douleurs musculaires induites par l’exercice.

6. Le gingembre diminue les migraines

La poudre de gingembre est utilisée pour réduire la migraine. La poudre de gingembre séchée est disponible dans le commerce dans la plupart des épiceries. Vous pouvez consommer de la poudre de gingembre directement ou en l’ajoutant à de l’eau chaude. Gardez un quart d’une cuillère à café de poudre de gingembre sur votre langue et laissez fondre lentement et descendre dans votre gorge.

7. Le gingembre facilite la menstruation douloureuse

La douleur menstruative est une routine mensuelle pour les jeunes adultes. La douleur appelée aussi une période de douleur ou de dysménorrhée peut être considérablement réduite en consommant des extraits de gingembre sous forme de capsule ou de poudre. Même le thé au gingembre peut offrir le même avantage.

8. Le gingembre réduit l’hypertension artérielle

Diverses études ont montré les capacités puissantes du gingembre à réduire l’hypertension artérielle. Dans une étude réalisée à l’Université de Chiang Mai en Thaïlande, les chercheurs ont constaté que le gingembre est capable de réduire l’hypertension artérielle presque plus de 3,5 fois le chlorhydrate de prazosine prescrit.

Produire une tasse de thé de gingembre simple tous les jours matin, peut faire un long chemin dans le contrôle de votre hypertension artérielle.

9. Le gingembre protège contre le cancer

Le gingembre protège contre le cancer colorectal., le composé qui est également responsable de l’odeur et du goût du gingembre est le composé, qui agit à la fois comme agent chimiopréventif et chimiothérapeutique pour lutter contre le cancer.

L’extrait de gingembre a également été trouvé pour tuer les cellules de cancer de l’ovaire en induisant la mort cellulaire programmée. En présence d’un extrait de gingembre, les cellules formant des cancers de l’ovaire se sont révélées diminuer. Les agents chimiothérapeutiques classiques font également le même travail, mais ils développent rapidement une résistance alors que l’extrait de gingembre continue de se battre et de détruire ces cellules.

L’utilisation régulière de gingembre dans la cuisine ainsi que l’ajout d’extrait de gingembre pour créer des boissons apaisantes fourniront une bonne protection contre le cancer de l’ovaire. La plupart des cancers de l’ovaire sont diagnostiqués à des stades tardifs lorsque le cancer s’est propagé dans d’autres parties du corps. Le dépistage précoce est un véritable problème car il ne présente aucun symptôme. La prévention précoce avec la consommation de gingembre régulièrement est une meilleure option.

Différentes façons d’utiliser du gingembre

Vous pouvez utiliser le gingembre de différentes façons

  • Thé au gingembre
  • Poudre de gingembre
  • Racines séchées
  • Gingembre mariné
  • Gingembre cristallisé
  • Huile essentielle de gingembre
  • Gingembre brut dans les aliments

Conseils et précautions

  • ajoutez du gingembre à votre nourriture quotidienne pour le goût et les bienfaits pour la santé
  • boire régulièrement du thé au gingembre (remplacer d’autres thé et café par du thé au gingembre)
  • ajoutez du gingembre à vos smoothies et jus de fruits

Le gingembre contient une quantité modérée d’oxalate. Donc, si vous êtes enclin à des types oxalate de calculs rénaux, maintenez votre consommation de gingembre à des niveaux très bas. Sinon, le gingembre est une épice très sûre et saine.

Le gingembre n’a pas d’effets secondaires, mais il peut interagir avec d’autres herbes et des médicaments que vous pouvez prendre. Consultez donc votre médecin si vous décidez de consommer régulièrement du gingembre pour guérir une ou plusieurs des conditions énumérées ci-dessus, ainsi que le médicament prescrit. Habituellement, il ne devrait pas y avoir de problèmes, mais vous devez consulter votre médecin.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lefevre Author

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